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姜启默被这当头一棒敲得有点晕眩，但他还是坚持得住，眉头紧锁的继续发问：“我长时间进行平价销售，就会引起同行选择亏本经营来恶意竞争市场份额，是这个意思吗？”
“是的。”佩妮平奇很肯定的点点头。
“按照游戏规则来玩的话，我需要多少营业额才能保证不出现亏损。”姜启默再次问道。
职业经理人的责任就是帮老板们管理企业，佩妮平奇脑海里面当然存放着各种的数据，她张口就阐述道：“首先，我们先来看看您需要承担的成本。”
“包括我在内，你一共有19位员工，薪资、保险、奖金的开支一共是每月接近3万美元，租金每月5000美元，水电费、杂项支出一共是每月5000美元又多，这是4万美元。”
“快餐店的整体毛利润是40%，您每个月需要达到10万美元的销售额才能保证不出现亏损，平均每天3300多美元，由于协议规定了必须持续30天盈利，您即便是客流量最少的周一至周五，也必须拥有这个营业额。”
“所以，假如我们在客流量降低的时间内还能保证超过3300美元的营业额，那么我们在周六周日和各种节假日的营业额会更为可观，您踩到了概率陷阱。”
姜启默无话可说。
这就是经验的重要性，书本里面会让学习者掌握各种知识，包括商业模式的建立和维持还有产业链的利润获取方式如何多样性，但很多东西要因地制宜。
生意场很复杂，每个场内人都希望赚到他们应该赚到的钱，所以你不可以抛弃其中一个环节的利润来换取更多的利润，姜启默敢用不赚钱的方式来竞争市场份额，对手就敢用亏本的方式来回击。
