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毕竟她超市的熟食区里可是有不少的卤味呢，对了，还有酱牛肉和咸驴肉呢，都是补身体的好东西，而且因为是凉的，所以没有什么味道，等明天可以拿出来尝一尝。
于是第二天晌午的饭桌上，就多了一小盘的酱牛肉。
苏小软原本想要多拿出一些来的，可是又想到了现在日子都不好过，她不能让自家人养成不劳而获的想法，所以就只拿出来了半斤。
虽然少，但是苏小软切地很薄，正好在盘子底码了一层。
苏小软又剁了蒜末，加上一小勺酱油，两勺醋，一点点糖，最后再淋上几滴香油，一小碗的调料汁就做好了。
苏奶奶瞧着这酱汁做的挺好，干脆就蒸了苦累，这个沾着汁吃很是下饭。
‘苦累’是对于这一类菜的统称。
有人用野菜，或者是秋天的老豆角滚些玉米面再加一点点盐，然后上锅一蒸，既能当饭，又能当菜。
现在是春天，山脚下的野菜可是吃不完的。
苏奶奶就用了野菜洗干净了，再滚上一层玉米面加了盐，然后上锅蒸。
