第785章 (第4/4页)
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小火将猪头肉焖至酥烂，除去浮油，然后大火稠浓汤汁即成。
猪头肉的肉色泽红润，香糯浓醇。
出锅之后，沈珍珠把猪头肉和猪大肠都切开，而后将卤好的猪头肉取出，抹上麻油，以保持油润，食用时切片装盘，浇上少许卤汁即成。
到是也不麻烦，直接把方圆，还有许清桉以及谢恒远，再加上在铺子里帮工的人都喊进来一起尝尝。
尝下来的第一口，咸甜适度，肥而不腻。
第二口便是质地软嫩，卤味浓郁，醉香味美。
先前一直叫嚣着不好吃的方圆，这个时候也没有多少的底气，看着沈珍珠清了清嗓子说道：“那个，我能不能多吃一点？带回去给我娘子也尝尝？”
