第8章 (第1/10页)
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孟晚起床的时候家里照旧没人在，他洗漱好后便吃着常金花留给他的早饭，边想着做豆腐所需材料，黄豆、布包，大锅柴火，如果制作成功还要去木匠那儿订制两盘木托盘，最最重要的一件东西便是盐卤。
孟晚打了个激灵，对啊，没盐卤怎么做豆腐？
这个时代有盐卤吗？那肯定是有的，不然集市上的豆腐摊是用什么做的，但她们是从哪儿搞到的盐卤呢？
常金花回来，孟晚同她说做豆腐还差一种东西，不知道在镇上能不能买到，可能要耽搁几天。
常金花略显失望，但也不算意外，若是制作简单，岂不是人人能做，也不会变成传承手艺了。
“姨，你平常买盐也去集市上买吗？”
孟晚想着，盐卤问人家豆腐摊大抵是问不到的，但普通百姓应该也能买到，因为豆腐摊的夫妻俩看上去也不是什么有根底的人物。
盐卤应是不常见，或是少有人买。
常金花忙道：“这东西集市上可没有，也不许咱们老百姓私下买卖，镇上才有得卖。”
原来禹国的盐从生产到销售，全都是朝廷在把持，私下产盐贩盐都是重罪，一旦发现买盐与卖盐者都要抄家灭族，只有得了盐引的盐商才能售卖。
