第85章 (第3/4页)
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都是最寻常的东西。
后厨里一个胖师傅不屑地哼了一声,他是饭店原来的白案师傅,最看不上这种走后门进来的。
就这点玩意儿,还能做出花来
白瑜昕没理他。
她先舀了一大勺雪白的猪油,又抓了一把白糖,倒进盆里,拿起几根捆在一起的筷子就开始搅。
她搅得不快,但很有力,一圈一圈,节奏稳定。
那股子旁若无人的专注劲儿,让周围的议论声,不知不觉地小了下去。
不少人都停下了手里的活,看着她。
她把面粉分成两份,一份用冷水和,一份用滚烫的猪油烫。
水面和油面,这是做酥皮点心的底子。
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