第一章 (第3/14页)
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茶香氤氲,笑语融融。林夏薇看着眼前其乐融融的景象,邻里间的温情和关于健康生活的点滴智慧,像这杯中的暖茶,熨帖着心房。
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菜市场的养生课
午后,阳光慷慨地泼洒下来,给喧嚣的菜市场镀上一层晃眼的金箔。林夏薇牵着小萱的手,如同踏入一个充满生命力的巨大蜂巢。各种声音汹涌而来：尖锐亢奋的叫卖、锱铢必较的讨价还价、鸡鸭鹅不甘的聒噪、鱼在盆里垂死挣扎的扑腾……汇成一首充满烟火气的市井交响。
夏薇！这边！卖豆腐的张大爷眼尖,老远就挥着手臂招呼,声如洪钟,给你留着宝呢！今儿的卤水点豆腐,嫩得哟——他夸张地拖长调子,布满老茧的手指轻轻戳了戳案板上雪白方正的豆腐块,那豆腐果然应和似的,水汪汪地颤了几颤,瞧见没嫩过小娃娃的脸蛋！
林夏薇忍俊不禁：张大爷,您这吆喝的功夫,快赶上说书先生了！不过您这豆腐,她凑近闻了闻那股清新的豆香,确实没得挑,我家小萱一顿能拌半块。
小萱踮着脚,小手扒着湿漉漉的水泥台面,好奇地瞪大了眼：张爷爷,豆腐为什么这么软呀它是不是天天都睡懒觉
张大爷笑得胡子直抖,耐心地弯下腰：乖囡,这嫩劲儿啊,是张爷爷跟豆浆、卤水跳了一早上舞才跳出来的！卤水就是点豆腐的仙药水！这豆腐啊,营养可足啦,吃了它,骨头硬邦邦,个子蹭蹭长！
林夏薇笑着付钱,接过用塑料袋装好的豆腐,对小萱说：张爷爷说得对。豆腐是老祖宗传下来的养生宝贝,好消化,养脾胃,爷爷奶奶吃了腿脚有劲,爸爸妈妈吃了精神足,小朋友吃了长得快。煎炒炖煮,样样都香。
母女俩继续在拥挤的摊位间穿行。到了翠绿欲滴的蔬菜摊前,林夏薇一边熟练地挑拣着沾着露水的菠菜、饱满的西兰花,一边轻声细语地给小萱上课：小萱,你看这些绿油油的叶子菜,它们身体里藏着好多小卫士——维生素、矿物质,还有帮我们肠子做运动的纤维。菠菜里有铁将军,吃了不头晕；西兰花是蔬菜里的金甲元帅,能打败让身体变老的坏蛋,让我们少生病。
