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警方冲进黄家别墅时,只见整个别墅里淌满了血水。洗手间的浴缸堵了。
尤其是在厨房门口,放着一个超大号的绞肉机。那绞肉机就是商场里头,卖肉摊位必备的绞馅机。
最为恐怖的,就是别墅的厨房。
据说,黄家别墅厨房的正上方,挂了十几条钢丝。每根钢丝上面,都挂着密密麻麻的肉香肠。
全国各地的人都喜欢做香肠,只不过方法不同。南方人做的是腊肠,肉切成大块,有肥有瘦,灌进猪肠衣或者羊肠衣里。在房檐下面晾晒到干,然后在柴火上熏。最后上锅煮,那就是典型的南方腊肠。
而北方人也会做香肠。
我们东北做香肠的方式就是纯肉馅,肉馅儿饺子细细的,但也要保持微微的颗粒感。
肠衣并不是动物的肠衣,而是那种塑料皮儿。灌出来的香肠中间用线系好。这香肠不用风干,可以直接上锅煮。只不过煮的时候要小心些,只能用小火。并且每根香肠上面还要用牙签扎小孔,以防把香肠煮爆。
杀害黄大源全家的凶手估计不会做饭。
他们弄了一厨房的香肠,据说有两三百斤。
