第64章 (第3/3页)
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三十文李掌柜惊讶道,他心里的底价是十五文左右,这翻了一倍,这山核桃我记着,在西城那片也就五文钱一斤罢
李掌柜话可不能这么说,那没炒制过的山核桃自然价低,花晓不慌不忙,娓娓道来,我们这山核桃炒制起来可费功夫,要砸开,在砸开的力度小了不成,大了也不成,得有巧劲。
再者,还需要用秘方煮制入味,晾干之后,再用那淘洗干净的细沙,慢慢炒来。
那火候也是十分重要的,一不小心,便过了头,一锅山核桃也就糟践了,花晓继续道,花费的人工和香料可不少,三十文已经算代售的价钱了。
李掌柜若有所思地摸了摸下巴稀稀拉拉的胡须,心想着这有没复刻的可能,又担心自己这么一犹豫,这小娘子上别家找代售了。
李掌柜,你再尝尝这椒盐味。花晓说着,示意路乔将另外一个布袋子打开。
与奶油山核桃截然不同的气味传了出来,是咸香的气味,李掌柜没客气,剥了两颗试吃。味道与那奶油味相较之下,还是奶油味更深一筹,但这椒盐味嘛,更适合佐酒。
小娘子,你这山核桃的配方卖不卖李掌柜打起了别的主意。
