第一章 (第28/44页)
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我脑子嗡的一声:检查我…我没收到通知啊
突击检查按规定不提前通知,请准备好营业执照、进货台账及相关食材凭证。
电话挂了,我盯着手机屏保——是奶奶举着锅铲冲我笑的照片。
手背上的茧硌得生疼,上个月给客人端热汤时烫的泡,现在结了痂。
张婶!我拨便利店电话,食药监要查我店,您说咋整
张婶的扫码声从听筒里传出来:小祖宗,你店现在抖音同城热搜第一,树大招风懂不懂昨儿苏晚还在我这儿买水,举着手机拍你家招牌拍了十分钟。
我喉咙发紧:可我食材都是凌晨早市进的,台账记得清楚……
记清楚是一码事,有人盯着挑刺儿是另一码事。张婶叹口气,把冰箱里的东西全翻出来,过期的、蔫巴的,该扔扔。
我冲进后厨。
老海尔冰箱嗡嗡响得比平时厉害,拉开冷冻层,温度计显示4℃——正常该是-18℃。