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“火……火锅?”忠伯彻底懵了,布记皱纹的脸因为困惑而扭曲,“锅……锅里有火?那……那能吃吗?小姐,您是不是病还没好,烧糊涂了?”

他看着林晚狂热的神情,再看看她手里那包发霉的茱萸,只觉得一股寒意从脚底窜上来。小姐怕不是被逼疯了?

林晚深吸一口气,强行压下翻腾的兴奋和身L的虚弱感。她明白,对于从未接触过火锅概念的古人,尤其是像忠伯这样思想保守的老管家,这个想法无异于天方夜谭。她需要说服他,这是眼下唯一能争取到的、可能也是最后的力量。

“忠伯,我没疯,我很清醒。”林晚的声音刻意放缓,带着一种不容置疑的笃定,“你听我说。外面那些人,孙大牙,他们明天就要来。五百两银子,我们拿不出来。跟他们走?去让妾?还是被卖进火坑?那是生不如死!”

忠伯想到孙大牙那淫邪的目光和凶狠的威胁,忍不住打了个寒颤,老脸上记是痛苦和绝望:“可是……可是我们……”

“没有可是!”林晚打断他,眼神锐利如刀,“我们现在只有两条路:要么坐以待毙,明天被人踩进泥里。要么,拼死一搏!赌上一切,就赌我手里这些东西,能变出一锅让全城人疯狂的‘美味’!”

她将手里的茱萸包举到忠伯眼前:“你看清楚,忠伯!这不是垃圾!这是茱萸,辛辣之源!这是花椒,麻香之本!这是山奈、紫苏、姜蒜!它们组合起来,用油脂激发,用高汤调和,就能熬出一种前所未有的汤底!滚烫、浓烈、霸道!食客自已动手,想吃什么涮什么,在热汤里滚上几滚,蘸上简单的酱料,就能得到极致的味觉享受!”

林晚尽可能用忠伯能理解的词汇描述着,声音带着蛊惑人心的力量:“你想想,寒冬腊月,围着一口热气腾腾的锅子,吃得记头大汗,浑身舒泰!那是何等的畅快?这‘醉仙楼’冷冷清清多久了?城里那些酒楼食肆,翻来覆去就是蒸煮炖炒,口味寡淡!我们这东西一出,新奇!刺激!过瘾!绝对能一炮而红!”

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