第一章 (第4/24页)
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我照例去排队,周末的队伍总是格外长些。轮到我的时候,陈砚正低头揉着下一块面。我扫码付钱,习惯性地盯着他那双神奇的手看。
突然,他揉面的动作顿了一下,极其细微。接着,我看到他拿着刮板准备切面剂的左手,几根手指非常轻微地颤抖起来,幅度很小,但无法控制。他立刻把刮板放下,左手垂到身侧,握成了拳,用力到指节发白,像是在极力对抗着什么。
他深吸了一口气,拿起旁边备好的面剂,继续拉长、下锅。动作恢复了流畅,仿佛刚才的颤抖只是我的错觉。
您的两根油条。他把纸袋递给我,声音依旧平稳。
陈师傅……你没事吧我忍不住问了一句。
他抬眼看我,眼神里有一闪而过的讶异,随即又沉静下去,摇了摇头,示意后面的人上前点单。
我心里却打了个突。那瞬间的颤抖,和他强压下去的僵硬,不像没事。
那点疑虑像根细小的刺,扎在心里,时不时冒一下头。
我开始更仔细地观察陈砚。他看起来和以前没什么不同,依旧是沉默地揉面、炸油条、卖豆花。但好几次,在他需要精细操作,比如用刮板切出均匀的面剂时,我似乎又捕捉到了那极其短暂的、不易察觉的颤抖。他掩饰得很好,往往是一顿,立刻放下工具,换手或者缓一下,再继续。
这发现让我有点不安。这铺子全靠他一个人撑着,他要是倒下了……我简直不敢想以后吃不到这油条的日子。
