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她沉默着,指尖有些僵硬地拿起了那把小小的甜品勺。
银亮的勺尖轻轻触碰焦糖脆壳,发出极其细微的、悦耳的咔嚓声。焦糖层应声碎裂,露出下面细腻柔滑的布丁体。沈薇舀起一小勺,布丁如同凝脂般在勺中轻轻颤动,裹挟着细小的焦糖碎片和几粒海盐。
她迟疑了一下,终于将那勺布丁送入口中。
舌尖首先感受到的,是那层焦糖脆壳碎裂时带来的、极其短暂而美妙的酥脆感,伴随着纯粹的、带着一丝烟熏风味的焦糖甜香。紧接着,是布丁本体那无法形容的柔滑细腻口感,如同最上等的丝绸滑过舌尖。浓郁的香草芬芳和醇厚的乳脂香温柔地包裹着味蕾,带着一种近乎治愈的暖意。而就在这温柔的甜蜜即将变得有些单调时,舌尖敏锐地捕捉到了那几粒细小的海盐粒。
嚓——
极其轻微的破碎声在口腔深处响起。
一股清晰而锐利的咸鲜,如同投入平静湖面的石子,瞬间在浓郁的甜蜜中激荡开来！那咸味并不突兀,反而像一道灵光,精准地劈开了甜腻的混沌,将香草的芬芳、乳脂的醇厚、焦糖的深沉,以一种全新的、无比平衡且充满活力的方式重新组合、绽放！甜与咸,柔滑与酥脆,温暖与清新……所有的元素在这一刻达到了完美的和谐,带来一种极致丰富、极致满足、又极致舒适的味觉体验。
这感觉……沈薇握着勺子的手微微一顿。不像熔岩蛋糕带来的那种颠覆性的、带着侵略性的味觉风暴。它更像一股温润无声的清泉,缓缓流淌过干涸龟裂的土地,无声地滋润、修复、抚平一切躁动和伤痕。疲惫紧绷的神经在这温柔的味觉抚慰下,不可思议地一点点松弛下来。
她甚至能感觉到,一直隐隐作痛的胃部,在这温润细腻的布丁滑入后,那尖锐的灼烧感似乎真的被安抚了,被一种温热的、舒适的暖流所取代。
她低着头,一勺,又一勺,动作不再僵硬,带着一种连她自己都未曾察觉的、近乎虔诚的专注。瓷盅里的布丁在暖黄的灯光下,以肉眼可见的速度减少着。
