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外婆送来的好东西自然成了我们小团体天台聚会的由头。不过这次掌勺的换成了我。
天台上,电磁炉再次上岗,红油锅底咕嘟咕嘟翻滚,熟悉的麻辣香气勾得人口水直流。毛肚、黄喉、鸭肠在红汤里沉浮。最引人注目的,还是我小心翼翼拆开报纸,露出的那一小袋颜色各异、形状奇特的云省野生菌。外婆的叮嘱言犹在耳。
嚯!虎仔!这啥蘑菇开会王成凑过来,眼珠子都快掉锅里了。
小心点!这可是我外婆拼了老命从云省带来的宝贝!野生菌!我一脸严肃,都听好了!这玩意儿必须煮透!煮不熟会躺板板的!
等会儿我说能吃了才能动筷子!谁不听话,别怪兄弟我翻脸!
晓得晓得!规矩嘛!王成嘴上应着,眼睛却死死盯着锅里翻滚的菌子,喉结滚动。
胡娇娇和于小雪也好奇地围过来看。李雪峰则推了推眼镜,默默记下了几种菌子的形状,可能打算回去查百科。
我严格按照外婆的指示(和我有限的烹饪经验),把洗好的菌子一股脑倒进翻滚的红汤里,心里默念:煮透!一定要煮透!
时间一分一秒过去。大家涮着毛肚,聊着天,气氛热烈。王成几次想伸筷子去夹菌子,都被我严厉的眼神和胡娇娇的爪子拍了回去。
虎仔,还没好这都煮了快十分钟了吧王成抓耳挠腮,像只等食的猴子。