第97章 (第2/5页)
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吃不完的野味,周安都用烟熏制一番,挂在厨房的房梁上。
只要一进厨房把头一抬,就能看见满满一排肉。
其实相比起这些熏肉,周安更喜欢吃新鲜的。
新鲜的野味,吃起来味道更鲜更舒坦。
不过这年头也没个冰箱,只能做成熏肉了。
听到大哥的这番话,弟弟们都安心地笑了。
有这样一个有本事有担当的大哥,他们真不知是几世修来的福气!
三弟周刚夹起一块熊排,吃的那叫一个享受和陶醉。
熊肉用这种香煎的方式做出来,肉质不仅不老不柴,而且还有汁水。