第一章 (第8/28页)
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上面摆放着各种奇怪的工具：镊子、细毛刷、甚至还有小型的喷火枪,旁边是几盒调好的食用色素和已经处理好的糯米纸。
燕小姐,准备好了吗米麒麟开口,语气带着一丝不易察觉的轻蔑。
燕剪云没有看他,只是点了点头。
随着裁判的一声令下,比赛正式开始。米麒麟动作娴熟地揭开白布,露出那颗拳头大小的白松露。
他拿起专用刀具,小心翼翼地削下薄片,动作精准而优雅,每一片都薄如蝉翼。
白松露的香气脆弱,不能加热,只能作为最后的点缀。他故意提高声音,像是在对观众讲解,最好的搭配是简单的意大利面,用黄油和帕玛森芝士调出,才能衬托出它的珍贵。
他一边说,一边处理着食材。煮面、调酱、摆盘,每一个步骤都一丝不苟,充满了大师级的风范。周围的记者们纷纷拍照,记录下这专业的一幕。
而另一边,燕剪云的动作却让所有人都看不懂。
她没有急着处理松露,而是先将糯米纸小心地铺在特制的模具上,用融化的白巧克力作为胶水,将绣好的火焰纹样糯米纸拼接起来。
她的动作像在缝制一件精致的礼服,镊子代替了针线,在食材间来回穿梭。
