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第二天,张晨域早早起床,把被子等一应物品收拾好了,藏在宿舍床底下,以防万一被人发现了,事情不是太大但总归不好,是个麻烦。收拾好了之后,就匆匆朝早点铺那边走去。
尽管自己先前把一切都盘算了好几遍,对于自己的手艺也自信满满的,但今天真的要开张了心中不免有些忐忑。
之前过,靖水市是内地五六线城市,现在经济刚刚起步,而他们所在的地方建设路又是最近这两年才开发出来的,正处于发展起步阶段,要未来,那肯定没得,但要现在能不能有那么多人来吃早点,还真是没有谱,毕竟重生过来的他也是第一次做这个,还是摸着石头过河的阶段。
当然,要衣食住行,这是全世界全人类都必须要消费的,就算再穷再苦也必须要消费,他选择在早点上下功夫,最主要的就是早点投入,收益利润相对较高,最让他放心的就是自己算是截胡了前世的大富贵。
大富贵是在七八年以后才组建的一家餐馆,最初他们也是卖的早点,主要是靖水的蒸饵丝起家的,据开业第一天就爆满,当天收益一千元钱,而在最顶峰的时候日净利润过万元钱,这家店一直开着知道张晨域重生的时候还很红火。、
现在张晨域做早点的一切都是在大富贵吃出来,那时候的他也算是地地道道的吃货,经常光顾大富贵,吃着吃着,自己就动手琢磨,最后还真被他琢磨出来了,经过几番实验加工,他炒出来的肉酱和熬制的骨汤,更加美味,更加鲜香。而这也是他最大的底气。
如此一想,他心中多少放下心来了,来到门口的时候父母亲已经起来了,张晨域猜测父母亲可能也是心中没底,睡不着导致的这么早起。但昨点这个行当,勤劳早起是最起码的。
走进门去,张晨域先把昨晚上就做好的一个三角架子拿到外面支起来,然后把写着尝回头早点铺的大木头牌子拿出去支在上面,这就算招牌了,加上昨晚张贴的那些广告,今天人数再少也不至于赔吧
那边父亲张福才也把几个大炉子的火门打开,换上蜂窝煤,让炉火烧旺了起来,然后把大骨汤放在一只炉子上面热着。妈妈把桌子和凳子又擦拭了一遍,老两口有些忐忑的在一边,东摸摸西瞧瞧,这边擦擦,那边挪挪凳子椅子的,生怕出什么纰漏。
是啊,在他们心中这毕竟是一个大买卖,投入了一千七百多元钱呢。张晨域根没有和他们过到底投入了多少钱,他们只知道张晨域把家中的所有积蓄都带来了,这要是做不下去,赔了那可不是玩闹的。