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这时候上善走了过来再次道谢,说陆寒川喝了银耳汤觉得很顺口,希望能够告诉方法,说实在的,这里虽然离小公子近了,
可是吃的住的都不可心。
主子为了能够掩人耳目也没让州府里的厨子过来,就连一贯贴心的若水都没带,请的这个大娘倒是不爱说三道四,可是做饭实在是太糊弄了。
别说泽木了,就连他都有点受不了了,谁能想到这堂堂的知府大人吃的菜里有头发不说,就是切个果子都能一股子的葱花味儿。
今天苏念念将做的这个银耳汤真的是那种久旱逢甘霖的感觉,瞬间惊艳了他们的味蕾,终于算是吃到正常的食物了。
其实不难的,银耳得用淀粉加水泡半个时辰,将灰尘洗净,然后最主要是炖的这个过程,一定要冷水下锅大火煮一刻钟,然后快速搅拌一会,加冰糖红枣啥的,最后再转文火一刻钟,出锅前加枸杞就行了。
苏念念前世最喜欢吃银耳红枣汤,所以炖这个也很一流,最喜欢那种温暖甜蜜的口感,咬在嘴里还特别爽滑,但是这玩意不能吃多,每次第一碗永远最美味,第二碗还凑合,第三碗就完全是糖水肥肉的感觉了。
