第55章 (第4/5页)
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女眷们则细心地收集磨好的粉末,用洗净晾干的大片树叶或布块小心地包好。
赵安澜自己也没闲着,她将另一部分板栗仁放进一个洗净的陶罐里,加入一点点清水,架在小火上慢慢熬煮。
一边煮一边用木勺搅拌,防止糊底。
板栗仁在热水中渐渐软化,汤汁变得浓稠,散发出比生磨时更浓郁的香甜气息。
熬煮到差不多时,赵安澜熄了火,将浓稠的板栗糊也倒入干净的树叶包中放凉。
这糊糊放凉后会凝固,路上挖一块出来,可以直接吃,像小点心,也可以冲水喝。
熊大好奇地凑过来,用湿漉漉的大鼻子嗅了嗅石板上残留的板栗粉末,打了个小小的喷嚏,粉末飞扬起来,惹得旁边的人一阵笑。
一番忙碌后,剩余的板栗被完美转化成了易于携带和保存的板栗粉和板栗糊块。
