第8章 酸辣泡萝卜 (第12/12页)
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其次就是刀工、火候、调味的熟练度同时上涨了1000,这应该和他获得并掌握了三道面有关。
牛肉烧笋干、双椒牛肉碎、红烧排骨,熟练掌握了这三道菜,让他对烧菜、爆炒、红烧都有了一定的理解。
知识进入他的脑子,并非单独存放的。
他能把牛肉切成均匀的碎丁,一样能把猪肉剁成肉末。
牛肉烧笋干十分美味,但把笋干换成萝卜和土豆,土豆烧牛腩,萝卜烧牛腩想来也不会做的太差,只是离完美会有一些差距。
周砚就像一张白纸,现在已经落下浓墨重彩的一笔,接下来绘成怎样的美食华章,谁又能预料得到呢?
他自己也不知道,但他知道的是明天要接待的客人肯定更多,要拉更多的面条。
以及,挣更多的钱!