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香螺小店红火的经营着，王哥和吴姐也偶尔带几个朋友前来嗦螺。
再有一个月就是高考了，肖伟严令不许赵梦婷再来帮忙！让她全力冲刺备考，完她的清北梦。
吴姐见生意爆火，持久的日夜劳作，肖伟稚气的脸上终于显现了一丝疲态。她很疼爱这个小弟，她告诉肖伟，应该减少工作量，长期合理分配体能，看能不能把摸田螺的工作分包出去，虽然看似增加了成本，但解放了生产力会有更大发展。肖伟一听非常认可。
这天中午肖伟照例来到护城河摸田螺，河面上一艘小船上河面清理工洪大哥已经和肖伟很熟了，洪大哥还带朋友光顾过肖伟的香螺小店，对肖伟的炒香螺更是赞不绝口。洪大哥喊肖伟：要不要帮忙！肖伟道了声谢！就自顾自忙开了。洪大哥有一搭没一搭的和肖伟聊着天，肖伟灵机一动，问：“洪大哥你想赚点外快吗？”洪大哥感兴趣的回答“当然想！你有什么办法？”
肖伟把洪大哥叫到岸上，他把自己刚才的想法告诉洪大哥，就是要洪大哥帮忙摸田螺，现在自己卖炒螺每份一元钱，配料加燃煤，人工店面，每份大概摊三毛钱成本，每份螺约7两左右，洪大哥摸田螺洗净敲好，每斤给洪大哥四分钱，每天让洪大哥可以供六十斤，一月就是七十多元，而且稳定安全！洪大哥说：“这样，不就是几十斤螺，我溜个来回就抓到了，我也不要你每斤多少钱，我保证每天给你送六十斤，你每月给我五十元，行吗？”说着，洪大哥还抑制不住兴奋。肖伟坚持按斤付款，但要洪大哥一定要保证新鲜，干净！洪大哥满口应承，双方约好明天开始。剩下时间洪大哥在船上找出一张大抄网，他让肖伟看他表演。
洪大哥找到些水草丰茂的地方，他将抄口朝下放在水中，洪大哥仅倒拖几米远，抄网内至少七，八斤田螺。
“怎么样？不会耽误你的事吧！”
肖伟和洪大哥一击掌！成交！
把原材料处理的问题解决了，肖伟感到轻松很多。上午可美美的睡到自然醒，这是这一年多来肖伟不敢奢望的。
