第13章 寒霜果 (第4/7页)
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这种果干虽然损失了一部分鲜美的汁液，但甜度却因为水分的蒸发而更加浓缩醇厚，且能保存更长时间。
那酸甜可口、带着异香的味道，在缺乏新鲜水果的冬季，绝对是无上的美味和奢侈的享受，比地球上任何蜜饯都够味！
他还做了一个更大胆、也更具技术含量的尝试——制作“果酱”，或者更准确地说，是浓缩果浆。
他将大量的“寒霜果”仔细清洗后，用石杵轻轻捣碎（不能太碎，保留部分果肉口感更佳），放入一个较大的陶锅中，用小火慢慢熬煮。
随着水分的不断蒸发，果肉逐渐变得粘稠，空气中弥漫着一股令人闻之欲醉、甚至能勾起人心底最深处甜蜜回忆的甜香。
他没有糖，但“寒霜果”本身的甜度已经高得惊人，根本无需额外添加。
当锅中的果肉熬煮到如同浓稠的蜜糖一般，呈现出晶莹剔透的宝石红色，用木勺舀起能拉出长长的丝线时，林风才心满意足地熄了火。
待其冷却后，这种浓缩的“寒霜果浆”，甜度惊人，带着浓郁而纯粹的果香，回味悠长。
无论是直接用温水冲泡开来饮用，驱寒暖身、补充能量，还是涂抹在他用“金狐米”粉和水、在烧热的石板上烙出的简易面饼上，都是绝佳的享受。
他将这些珍贵的、如同红宝石般粘稠的果浆，小心地装入几个他特意烧制的小型陶罐中，用处理过的干净兽皮和细藤条将罐口层层密封起来，准备作为冬季的“战略级甜品”。
