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起锅烧油,把土豆泥捏成饼状一个个放下去,煎到两面金黄即可。
爱吃辣的出锅后也可以撒上辣椒。
晏汐把饼分给了几人,一个就两口的量,刚尝个味就没了。
“怎么样?”晏汐等着几人的反馈。
大伯母最先捧场。
“味道不错外面焦香酥脆,里面绵软细腻,好吃,就是有点费油。”
徐香芹有点心疼,家里总共也没多少豆油,这几个土豆饼去了二两油,看的人心里发慌。
“大伯母,做生意肯定不能扣扣搜搜的,大不了就是定价贵一点,总会把成本赚回来的。”
“现在你们觉得这生意能不能做,要是觉得可以我家里还有些胡椒粉和孜然,是我买来自己炒制的,别人都做不出这个味道。”