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晏江本来就是冲着瘦肉来的,小妹爱吃,肥肉只有做成腊肉才香,新鲜肥肉是碰都不带碰的。
“可以可以,你看看要多少,要是十斤以上给你算13文如何?”
王屠夫一听要多买,不仅搭骨头,还主动降价,本来要十四文的只收十三文,别看这一文钱不多,可十斤肉也省了十文钱,筒子骨平时也要一文钱一根,别看外面没什么肉,把骨头撬开里面的骨髓也不少,熬一锅骨头汤用来下面条煮青菜,满满的都是肉味。
“行,那你给我来十斤的,对了,再把那个猪肝给我,算你两文钱如何,现在时辰也不早了,在放下去就不好了。”
“行行行,都给你,要不是看小哥你买的多,猪肝是不能单独给你的,下次买肉记得还找我啊。”
一般下水都是搭配着一起卖的,一般猪心猪肝猪头猪尾巴要好卖点,猪肺和大肠就不行,很多人嫌弃是下水,有股猪骚味,稍微有点家底的人都不愿意吃,只有那等贫苦人家想尝尝肉味才会买。
屠夫们没办法了,又不能扔掉,猪头到是还好说,过年过节祭祖的时候还不够卖的。
另外几种只能把两者搭配着来,把猪肝猪心价格降一点,一起卖出去,有了这法子总算是能卖出去了。
一共付了一百三十二文钱,把肉装上盖好,才准备回家。