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其中要数晏汐捡的松茸和鸡松菌最多,明明三人离得不远,可每次都是晏汐先发现,有些地方冯月和晏雨明明搜寻过,晏汐再看的时候还能捡到,两人不得不佩服晏汐的好运气。
这几天的阴雨绵绵,树林里泥土潮湿,非常适合菌子的生长,三人说好第二天继续来,把周芬也叫上,四个人肯定捡的更多。
一路到家也没遇到什么人,想来是村里人把附近都找的差不多了。
“你们今天收获怎么样,村里去的人多,我看还有人摘了一篮子呢。”周芬迎上前来。
“二婶二婶,我们今天运气真的太好了,我们走得远,去了长葡萄的山坳里,摘了一背篓呢,好多都是松茸和鸡枞,听小春说镇上回春堂收这些,她家前两月就卖了不少钱吧,还分了我一块麦芽糖。”晏雨到底是个小孩子,听到家里人问,一股脑的说到。
“哟,咋这么多,村里人总共怕是也没这么多,等会挑些品相好的出来,等吃了午饭让三弟带到镇上卖一些,他见识多,肯定不会吃亏。”
冯月进屋把背篓放下,几人开始挑选种类,分开摆放,有些菌类由于烹饪方式和时间的长短不同,不能一起做,免得因为处理不当中毒。
晏汐把压坏了的挑出来,晚饭煮个菌子汤,别提多香了,吃不完放到院子里晒干,留到腊月炒肉,都能多吃两碗饭。
挑挑捡捡也有十来斤完整的,周芬把坏的拿了几朵去了厨房,打算做个清炒鸡枞,首先放入蒜片和姜片爆香,接着下入鸡枞,快好的时候放入青红辣椒炒至断生,翻炒均匀盛出即可。