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打烊了他的声音响起,不高,在寂静的后巷里却异常清晰,音质清冽,如同山涧流过石缝的泉水。
我没有立刻回答,只是看着他。白大褂,金丝眼镜,消化科主任……肿瘤医院。这几个关键词组合在一起,像一组奇特的密码。
他似乎并不在意我的沉默,目光越过我的肩膀,仿佛能穿透那扇刚刚关闭的店门,捕捉到里面残留的、属于顶级食材和复杂烹饪的气息。
林主厨,他再次开口,语气平淡得像在讨论一个临床病例,目光落回我脸上,镜片后的眼神带着一种近乎审视的专业性,要不要考虑,给市肿瘤医院的食堂供餐
夜风穿过狭窄的巷道,卷起几片落叶,发出沙沙的轻响。
月光下,他胸牌上的消化内科四个字,和他身上那件象征着疾病、痛苦与救赎的白大褂,在清辉中泛着一种近乎冰冷的、理性的光泽。
而我的指尖,似乎还残留着佛跳墙汤汁滚烫的温度,和那张支票被彻底焚毁时,纸张卷曲碳化的细微触感。
第四章：淬炼的锋芒
米其林密探造访的消息,像一滴冷水落入滚油,在晚枫私厨的后厨激起一片短暂而压抑的沸腾,随即又迅速归于一种近乎窒息的专注。空气里弥漫着无声的硝烟味,混合着各类顶级食材被精心处理时散发的、层次分明的香气。锅勺碰撞的声音被刻意压低,只剩下炉火稳定的嘶嘶声、油锅温润的滋啦声,以及刀锋划过砧板时,那细微却坚定如心跳般的哆哆声。
我立在主灶台前,腰背挺直,系着那条洗得发白、右下角绣着晚香玉的靛蓝围裙,如同披挂着最后的战甲。指尖冰凉,掌心却微微汗湿。眼前是最后一道即将定音的重锤——龙井虾仁。
