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由三部分组成,一是坝坝宴,二是联欢晚会,三是燃放焰火。
(一)坝坝宴
1、时间、地点:腊月廿六下午5点,小区门口大坝子。
2、数量:暂定40桌,每桌10人,视报名情况最后确定。
3、主厨:邀请乡村坝坝宴“巴适餐厅”张长山张老板,全程负责坝坝宴制作。
4、坝坝宴菜单:凉菜有芝麻花仁、山椒木耳、散拌香肚、香酥板鸭、麻辣牛肉、口水鸡;热菜有红萝卜烧鸡、蘑芋烧鸭、鲜渡全鱼、香笋牛腩、芋儿嫩排、鱿鱼什锦、雪豆蹄花、梅菜扣肉、八宝酒米饭,小吃一份,时蔬一道,带丝全鸭汤。保证质好量足,能吃好吃饱,又不浪费。
5、费用:居民aa,预计每人60元左右。
6、其它:桌椅板凳及服务人员由张老板提供,小区及居民一四六不管。
(二)联欢晚会