小弟拜师 (第8/9页)
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切成厚片的嫩豆腐裹上蛋液,沾满虾皮后小火慢煎。
薄薄的馄饨皮包入鲜肉馅,用手轻轻一捏,一只只小巧玲珑的馄饨便成型了。
锅中烧水,下入馄饨,不一会儿,它们便在水中翻腾着漂浮起来。
碗底放入干紫菜、干虾皮、酱油、蚝油、猪油、盐和葱花,一勺馄饨汤倒进去,所有调料皆化开,盛上小馄饨,就可以端出去了。
村长和阿汤已经坐在了桌边,楚河和楚清一个盛饭,一个取碗筷。
“二位久等了,咱们开吃吧。
”云楚沅笑呵呵地招呼着客人动筷。
“楚沅啊,你的手艺是这个。
”村长将所有菜尝了个遍,对着云楚沅竖起了大拇指。
早听闻云楚沅在县里卖吃食,可村长也想不到她做得这般好吃,简单的食材吃出了山珍海味的感觉。