第548章 果农的矛盾 (第4/4页)
满级大佬在七零发家致富提示您：看后求收藏（略群小说www.luequn.com），接着再看更方便。
最常见的就是方便面配料里面的香菜碎，能在抽干水分的同时保持香菜依旧翠绿芬芳，这就是液氮的功劳。
江云解释道：“用液氮冷冻新鲜果蔬，可以使其快速脱水，达到保鲜、耐储存，口感酥脆的目的。这种办法可以最大程度的保持水果的风味，基本不流失营养物质，最关键的是，这个制作过程中，无需任何添加剂，还能有效杀毒灭菌，吃起来十分安全放心，是个很好的卖点！”
“你是说，把这些芒果都用液氮技术冷冻了，做成芒果干来卖？”江二叔明白过来：“然后再添加一些其他的水果蔬菜，做成蔬果干大礼包，这样谁家都跑不了了，既解决了产品竞争问题，也让芒果干架糖精的谣言不攻自破，让老百姓吃上放心食品。”
江云：“不止！加入其他水果和蔬菜之后，品类增多，消费者会更愿意选择品尝这种混合零食，同时因为有便宜的原材料进入生产线，整个成本也会降低，大家买起来没什么压力，本来只能买一小包芒果干或菠萝蜜干的钱，如今可以买一大包蔬果干，可谓一举两得！”
江二叔大笑：“我猜猜看，等你和吴德本说，要把菠萝蜜干和芒果干放到一起卖，想必那小子会惊掉下巴吧？”
江云笑眯眯的说：“如果我告诉他蘑菇，秋葵，土豆，芋头，紫薯，香蕉……这些常见的海省农产品，都能重新包装卖个好价钱，那他才高兴呢。”
“好孩子，你真是太聪明了，如果你不去经商，而是也去基层锻炼，想必吴德本这问题，你早就解决了。”江二叔毫不吝啬的夸道。
