第60章 蛇肉也是肉啊! (第4/7页)
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河边,杨建国拿着一把大剪刀,把蛇的头剪掉,再把肚皮剪开,然后丢给刘嫂子清理内脏。
刘嫂子接过来,把内脏掏空,用水反复清洗干净,顺手往两边一扒,皮很容易就被扯了下来,蛇皮是难得的药材,扒下来留着。
两人合作,动作熟练迅速,等到全部处理完的时候,也快要到下工时间了。
俩人着急忙慌的往回跑,提着一大筐处理好的蛇笑的不见眼。
明珠已经贴好了饼子,顺便做好了一大锅的萝卜汤。
蛇处理好拿回来,她嘱咐刘嫂子把每一只都切成均匀的段,这样容易分,每个人都能分到几块
起锅烧油,明珠挖了一大勺的猪油,刘嫂子不仅不觉得浪费,甚至觉得爆炒就应该用这么多。
油热了以后,明珠把一把事先准备好的调料扔到锅里爆香,紧接着就把一盆蛇肉倒进锅里。
“刺啦”,油脂遇到水分瞬间四溅开来,同时又带起一阵阵的香气。