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转盘上有四五个铁轮，主要用来辗碎茶籽。
从山上摘下来的茶籽是带皮的，必须晒干，去皮，取里面乌黑的果肉。
这些是茶农必须完成的工作。
他们做完之后，就把茶籽肉送到榨油厂，剩下的就是罗志祥他们的事。
他们收到茶籽，需要进一步晒干，当然不是日晒，而是在房里建一个火坑，上面铺满茶籽，下面用火烘烤。
烤干了的茶籽怎么办？
需要辗成粉末状。
当然人工不行，劳动强度太大，大小不均，且效率低下。
他们想到了一个办法，就是在房中央安装一个巨大的转盘，在转盘上制成一道圆形的辗槽，把茶籽放在上面辗压就行。
