第436章 小笼包与城隍庙 (第1/8页)
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“以前来魔都出差时,一个本地客户特意带我来这家店。”
时珩边说边接过服务员端来的蒸笼,“当时尝过之后就想,一定要带你来尝尝这家的蟹粉小笼。”
他揭开笼盖,金黄色的蟹油香气立即扑面而来。
这香气不像普通小笼包单纯的肉香,而是带着海鲜特有的鲜甜,还混合着姜醋的清爽味道。
“看仔细了,”时珩用筷子夹起一个小笼包,动作熟练地示范,“先咬破这个小口,轻轻吸掉一半的汤汁。记住,剩下半口一定要连着蟹黄一起咬,这样鲜味才有层次感。”
谷悠然学着他的样子,小心翼翼地夹起一个小笼包,轻轻咬开面皮。
滚烫的蟹黄汤汁立刻涌入口中,鲜美的蟹肉和猪肉完美融合,确实比普通小笼包多了份海鲜的鲜美。
“啊!”她轻呼一声,一滴金黄的蟹油从嘴角滑落。
时珩立刻抽了张纸巾,动作轻柔地帮她擦拭,“慢点吃,又没人跟你抢。”