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还是以蔬菜为例。

蔬菜还有另一种称呼,叫‘水菜’。

水与菜。

没错啦,菜贩子赚走的利润远不止是批发价与零售价的差价,还有‘水’。

要求菜农的菜不过水,或是菜农的菜过了水,秤完要给你扣掉一些水的重量,然后菜贩子拿走货,他们大量的过水,连水带菜一起秤重零售,过份的菜贩子卖你两斤菜有个3两重的水,等同于进货200斤的蔬菜,能够卖出230斤的重量来,多出来的30斤是水的重量,一斤5块钱就好,多赚了150元。

同理。

别的也是如此,总是能够多一些重量来,其中就包括了鱼获,拿100斤重的鱼,小鱼贩就能卖出110斤到130斤的重量来,至于说他们怎么卖出这么多来,已经不言而喻。

要么就是偷偷的塞一些冰,要么就是秤不足两,九两重能够秤出来一斤重。

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