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梨园深处的“哼哼”呼唤

九月的四平,万亩梨园的梨树缀满金黄的果实,叶子“沙沙”响着,像在唱丰收的歌。童小话穿着鹅黄色连衣裙,裙摆上绣着白色的梨花图案,手里攥着一颗刚摘的“鞍山南果梨”——果皮金黄泛红,咬一口甜津津的,果汁顺着嘴角流下来,是四平梨园的特色水果。

“佳佳快看!梨树下有团白白的棉花在动!”童小话踮着脚指着前方,辫梢的铃铛“叮铃”响了一声。旁边的佳佳穿着浅棕色背带裤,裤兜里装着妈妈烤的“四平李连贵熏肉”——咸香的肉香混着梨香,正蹲在地上研究一个圆圆的梨木根雕:“是小猪!妈妈说四平的梨树县养着好多可爱的‘梨树白猪’,毛白白的,耳朵大大的,像小~”

卡卡狗“汪汪”叫着跑向梨园深处,忽然停在一棵老梨树下——树洞里钻出来一只小小的白猪,浑身雪白的毛软乎乎的,耳朵耷拉着,鼻子粉粉的,正用蹄子扒拉着地上的梨花瓣,发出“哼哼”的叫声。原来它的尾巴被一根细细的梨枝缠住了,急得转圈圈,看见他们过来,黑亮的眼睛里满是求助。

“别着急呀,我们帮你解开~”童小话蹲下来,轻轻拨开梨枝,指尖刚碰到小猪的毛,软软的像摸到了云朵。佳佳小心翼翼地捏住梨枝末端,慢慢绕开尾巴上的毛,叮当猫也凑过来,用爪子按住枝桠,防止它回弹:“喵~你的毛比梨花还白呢!”

梨枝终于解开,小猪“哼哼”叫着转了个圈,用鼻子蹭了蹭童小话的手心,又拱了拱佳佳的裤脚——裤兜里的熏肉香飘出来,它“哼哼”着用蹄子指了指梨园深处,那里有一片用篱笆围起来的小院子,门口挂着晒干的玉米串,还有一座圆圆的茅草屋,屋顶盖着金黄的稻草,正是四平乡村常见的农家小院。

农家小院的“梨香与传说”

跟着小猪穿过梨园,院门口的石桌上摆着刚熬好的“梨膏”。一位戴着草帽的老奶奶正坐在桌边,用木勺搅拌着陶罐里的深褐色膏体,梨香混着柴火的香味飘出来,馋得卡卡狗直摇尾巴。“奶奶好~”童小话跑过去,看见陶罐里的梨膏亮晶晶的,像融化的琥珀:“这个梨膏闻起来比妈妈泡的梨水还香~”

老奶奶笑着舀了一勺递给她:“这是咱们四平的‘梨树白猪’和梨园的‘默契礼物’呀~猪儿们的粪便给梨树施肥,梨儿成熟了就用来熬膏,甜甜的,润润的~”她又给佳佳撕了一块熏肉,夹在刚蒸好的“四平粘火勺”里——金黄的火勺皮外酥里软,夹着咸香的熏肉和淡淡的梨香,吃得佳佳眼睛都弯成了月牙。小猪蹲在石桌旁,用鼻子嗅了嗅梨膏,忽然“哼哼”叫着舔了舔,甜甜的味道让它尾巴尖轻轻晃了晃。

老奶奶擦了擦手,指着远处的“叶赫那拉城”:“咱们四平啊,叶赫那拉城可是满族文化的发源地之一,以前这里的人们在梨园里种梨、养猪,猪儿帮着松土,梨儿给大家解渴,就像一家人一样~”她又摸了摸小猪的头:“这只小猪叫糖糖,去年春天在梨园出生,最爱跟着奶奶捡落在地上的梨,用鼻子拱成‘梨花瓣小窝’呢~”

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