第五章 买粮记 (第11/11页)
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所谓的白面，实际上也是分等级的。
最好的是精面，也叫特等粉，就是后世常说的30粉、40粉。
然后是上等粉，大家一般都直接叫白面，标准是60粉，后世家庭主要食用这种。
而富强粉，则是70粉，还要再差一点。
不过如今，最多的还是80粉，这是在粮食紧缺的情况下，实行的一种标准，颜色发灰，口感差。
可即便如此，放在当下，那也是标准的细粮，不知道有多少人家吃不到。
对方卖的便是这种80粉。
八毛钱一斤！
差不多是粮油所使用粮票后的5倍。
