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好在这世界上知识并不缺乏,通过个人终端网络查询,王峰很快就找到了手擀面的制作工艺,称重、加水、加盐、揉制、醒面后用啤酒瓶将面团滚成面饼,切成一条条。
开水下锅煮熟。
捞起后也不蘸酱,直接吃了一条。
唔!
这嚼劲,这口感,这微微带咸的纯正手擀面的味道。
呜呜~
在这一瞬间,王峰有种恍若隔世、想要流泪的冲动。
接下来,王峰调了一些简单的酱料,将手擀面倒进碗里倒进碗里拌匀了,这才小心翼翼的尝了一口,唔,酱料调的不算太好,可面条却太好吃了。
王峰用筷子飞快地捞着碗里的面条吃,活脱脱就像是个饿死鬼投胎。