第559章 西北真好 (第3/7页)
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就比如前世深受人们喜爱的火锅，就是以牛羊肉为主的一种美食。
还有烤全羊、风干牛肉干，甚至还可以将牛肉制作成美味的熟食。
总之，牛羊肉的吃法在赫知冉这里可以说是要多少就有多少，有了这些食用牛羊肉的方法，还会担心没有销路么？
这不是么，前一日，赫家人千盼万盼的赫尚书终于带着冯叔抵达西北。
赫知冉拿出了前不久请胡聪帮忙打造出来的几口铜火锅，又在村民那里购买了一些木炭。
为了款待远道而来的老父亲是一方面，她还想让家人尝一尝正宗的炭火锅。
虽然曾经她也张罗过这种吃法，但那个时候除了锅具不专业以外，还有很多调料存在见光的问题，也只能说是对付了事。
今日则不同，秋天的时候，玉儿已经按照她说的方法制作了好几坛子韭菜花酱。
还有前不久赫知冉教家人制作的豆腐，又用豆腐制作成了腐乳。
自家地里收获的芝麻磨成香油和芝麻酱。
