第21章 (第1/3页)
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第21章
随着袋口打开,一股独属于大料的辛香在屋内弥漫开。
迎着赵家一众人等狐疑的目光,沈玉楼解释道：这布袋里面装的,是磨碎成粉的大料。
这些大料,都是我按照比例调配出来的,放在汤锅里面,跟食材一块儿熬煮,能增加汤底的口感,让熬出来的汤更加美味可口。
他们要想打赢这场竞争仗,保住客人不被抢走,光是价格公道实惠还不够,还得在味道上面下工夫。
独家秘制的汤底配方,这是他们家面摊生意的秘密武器,谁也偷学不去。
这些道理,早在去县城的路上,沈玉楼就跟赵宝珠讲过了,所以刚才大家担心生意被抢,都急得不行,就她不着急。
直到这会儿,她才补充说道：为了买这些大料,我和沈玉楼,我俩快把县城的大小药铺跑遍了,这家买一样,那家买一样,就怕方子的配比让人偷学了去。
这也是她们明明老早就收摊了,却这么晚才回来的原因。
