第40章 (第1/5页)
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第40章
两道新菜摆上桌来,各有特色。
手撕鸡看着就让人食欲大开,这道菜对改善体虚乏力、胃寒等症状颇有裨益；嗦螺则是热气腾腾,香味四溢,闻着就让人口水直流。
乔乔走后,大伙儿迫不及待地开始品尝起来。
哇,这手撕鸡太绝了！又麻又辣,越吃越上瘾...鸡皮还滑溜溜的,简直绝了！掌柜的赞不绝口。
公孙靖也点头称赞：没错,她这手艺真不赖。鸡胸肉不柴反而很嫩滑,调味也恰到好处。花椒既暖胃又通血,鸡肉还带着丝丝凉意,夏天吃正合适。
乔松可没那么多讲究,他只知道媳妇做的菜都香得不得了！螺肉鲜美,鸡丝入味,多吃几口才是正经事,哪有功夫磨叽。
公孙师傅,您尝尝这嗦螺。傅翊递过去一个,猪肉和螺肉混在一起,一嘬汁水全出来了,味道绝了。
公孙靖接过来尝了一口,眼前一亮。酱汁浓郁,肉馅弹牙爽口,猪肉和螺肉的鲜味完美融合,这创意相当新颖啊。
他做了大半辈子厨子,还真没见过这么独特的做法。
