第9章 哽咽急救 (第3/7页)
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没有丝毫犹豫，韩笑墨筷子夹向第二道主食面条。
不同于大唐主流的面片汤，经李长河精细化赶制，加入一些精盐和鸡蛋液，以拉面的形式进行造就，根根分明，爽滑入口后，劲道入味，余味犹存。
然后是泡馍，唐朝的这个时候，虽然肉蛋奶尽管没有普及，但张宅还是不缺的，但味道与后世相比，还是差上不少，这自然难不倒李长河，加入调味料，精心烹制，韩笑墨一口下去，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，诱人食欲，食后回味无穷。
韩笑墨快要哭了，他现在才知道世间竟然有如此美味，以前自己吃的究竟是什么？
最后两道，一个是蛋炒饭，一个是青菜炒的，也不知道算什么菜。
韩笑墨本以为这两道平平无奇，但是谁知道一口下去，他差点咬到自己舌头，鸡蛋很均匀的包裹住了每一粒米饭，鸡蛋的颜色很匀称，没有过嫩或者过老的情况出现，调料的比例恰当，油与米饭，鸡蛋的混合充足，软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭，是舌头完美的享受。
而那那炒制的青菜，火候拿捏的极为到位，青菜、花椒、豆豉等用猪油翻炒，锁住风味，搭配上蛋炒饭，这是口腔的极致享受。
韩笑墨不禁好奇，这稀疏平常的餐食，怎么在李长河的手中就散发出如此美妙，让人口舌生津，贪恋异常。
“仁心，你不仅医术了得，竟然这厨艺也是一绝！”韩笑墨一边狼吞虎咽，一边赞叹。
“韩中郎将谬赞了，只是生活技能，不堪大用！”
