第一章 (第25/52页)
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评委们开始依次品尝每位参赛者的作品。赵小厨是最后一个,这意味着评委们已经尝过了七道精致的高级料理后,才轮到他的星空臭豆腐。
主评委,一位白发苍苍的老厨师,皱眉看着眼前的盘子:年轻人,这是什么
这是我的'星空臭豆腐',赵小厨平静地解释,灵感来源于我小时候和祖父在乡下看星星时吃的路边摊臭豆腐。表面的金粉代表星星,蓝黑色酱汁象征宇宙,而臭豆腐则是我们栖息的星球。
很有创意的故事,老评委点点头,但关键是味道。臭豆腐这种街头小吃,怎么能与高级料理相提并论
赵小厨没有反驳,只是微笑着等待评委尝试。
老评委小心翼翼地切下一小块臭豆腐,蘸了些酱汁,放入口中。他的表情从怀疑到惊讶,再到一种复杂的认可。
这...不是我想象的味道,老评委缓缓说道,外层酥脆,内部柔嫩,而这个酱汁,竟然完美中和了臭豆腐的强烈气味,还增添了一种奇妙的甜中带酸的层次感。
其他评委也纷纷品尝,反应各不相同,但都表示出意外的惊喜。
杨光看起来很失望,他显然期待一场灾难。看来我们的'灾难美食博主'今天给了我们一个惊喜,他勉强承认。
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