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夜幕降临,一大锅开水被熊熊烈火燃烧,一帮子力气不比男人小的妇女同志们几个人抬起大野猪扔到锅里面,开始了烫毛褪毛,各个女同志都把手里的刮毛刨子使的飞快,很快一头磁着獠牙的大野猪被挂在人字马架子上。

当下工的铃声响起的时候,队部里的大喇叭响起了熟悉的打靶归来的歌声的时候,正在北地玉米地里浇水的村民纷纷的收拾工具,开始往后林队麦场里赶去。

社员们急忙赶到麦场上的时候,只看毛屠子手里拿着曾亮的切肉刀从腹部一下子划开,伴随着一股子脏气喷发而出,肚子里面的各种脏器毛屠子熟练的扒出来落进放在底下的大木盆里,几个妇女连忙把盆拿走,开始清洗内脏。

接着摘除心肝肺,砍掉猪头,把所有的头蹄下水都放一起,这是打来野猪的岳成民三个民兵的。

分掉头蹄下水等猪杂给三个民兵村民们是满心的同意。毕竟这是人家三个人打的野猪,就是不分给社员吃,大家虽然有些吃味,却说不出来问题。

现如今肉给大家分了吃,这算是他们三个一起请全村人吃肉喝汤啊,对于长年累月几乎不见荤腥的后林队社员们来说,这顿饭比过年的饺子还要丰盛啊。

毛屠子不愧是屠夫出身,三两下清理干净这头大野猪,估计净肉都有一百七八十斤。

林有才指挥毛屠夫把整个野猪从中分开两半,再从中间斩断分成四半,眼看着上工的社员已经来的差不多了,林有才当众宣布,今天一顿吃一条腿,一条野猪四条腿,他要吃四天。

每天集体里出肉,出菜,出三合面贴饼子请大家吃饭。三合面是比二合面更低一等的面,除了棒子白面外另外里面再加一种面粉,或者是杂粮面粉,或者是榆树皮面粉,甚至红薯晒干磨成的粉也都有,这次往里面掺的正是红薯干子面。

剩下的三条连着猪肋排的大猪腿用绳子提着放村里深井里冰着。村子里有东西两口水井,每一口都有十几米深,这是全村人平时吃喝用水的地方,全部都来自这两口深井。

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