第373章 寒潮 (第5/5页)
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看人来的差不多了,宝乐提起一筐新鲜的魔芋先去了河边,教他们怎么清洗,“皮肤嫩的一定要用个树叶子包着,不然容易起疹子,皮刮干净上面的这个蒂子不要扔,埋在土里,明年还长。”
“然后切块,奶、大伯娘,你们来帮忙,搓衣板你们家里有吧?就这样在搓衣板上搓成泥。”
围观的婶子一看,这简单,纷纷回家拿盆拿搓衣板过来,围在一起搓起来,没一会就搓满了一大澡盆。
许老大已经把灶台的火生起来了,几个人把澡盆里的魔芋泥倒进锅里,“加点水,煮开,过程中搅拌搅拌,别粘锅了。好了,开了。”
宝乐从地上拿起一个簸箕:“去掉魔芋的毒性最重要的就是这个,你们家里都有,没有路边扯一把草烧成灰就行,就是这个草木灰。
加水,拿块布把里面的杂质给滤掉,只要这个草木灰水,水倒进煮开的魔芋里面,搅拌,然后等它定型变的跟豆腐一样,就是这样,按上去,弹弹的就好了,切成跟豆腐差不多的大小,再加水煮开。
再在澡盆里装上清水,漂上一晚上,明天早上就能吃了。”
这一夜许家村家家灯火通明,制作魔芋。宝乐也每家每户都去看了,许婆子不好意思喊,宝乐去她隔壁家的时候,她让自己两个媳妇过去听。