第13章 方正后悔,赵策遭掌柜怀疑 (第4/7页)
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但赵策好歹是赵家人,还曾是楼里的常客,他也没有张口讽刺,而是委婉地说:“咱们楼里的厨子得了空,也会设法研究新菜式,味道也都是一顶一的好,公子这个蛋掌柜能不能看上,这小人也说不准……”
赵策道:“这个我知道,你只帮我叫一下掌柜就好,有劳。”
见他还不死心,伙计也只好把人带到了掌柜跟前。
醉仙楼掌柜名叫金荣,是个有些秃顶,白白胖胖的中年男人。
赵策借用了一下厨房,便开始做凉拌皮蛋、皮蛋豆腐,他本来想再熬个皮蛋瘦肉粥,但熬粥太费时间,想想还是算了。
金荣见他有模有样地做菜,不由暗自惊叹:看来他被分到祖宅后,成长了不少,连菜都会做了。
不过他对赵策所谓的“新吃食”并不抱太大期望,毕竟一个从未下过厨的富家公子,能做出什么可口的东西来?
但当赵策将凉拌皮蛋和皮蛋豆腐端上桌时,看到那晶莹剔透的蛋清与墨绿色的蛋黄,配上色泽浓郁的料汁,他顿时眼前一亮。
金荣拿起筷子,夹了一块凉拌皮蛋送入口中,心里惊喜不已,但面上却没显露出分毫,只默不作声地又夹了一块皮蛋豆腐。