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嗯,我记住了。
不一会儿,唐悠悠又伸手在锅面上晃了晃,满意的笑了笑,将新鲜的茶叶酒进锅里,飞快的翻动。这茶叶杀青,必须做到翻得快,扬得高,撒得开,捞得净,这样才能杀透,杀匀。
灶膛前,墨子安目瞪口呆的看着唐悠悠熟练的翻炒着茶叶,揉捻成型,炒干水分,直至成品。
厨房门口,常大夫倚门而立。
唐悠悠把炒好的茶叶放在竹筛里,头也不抬就唤了一声,常叔,你帮我把炒好的茶叶端去晾凉。
常大夫走了过去。
唐悠悠把手里已经炒干的茶叶递给常大夫,转身又周而复始的用同样手法炒制茶叶。
小悠,你休息一下吧,可别累坏了身子。墨子安神色担忧的看着她。
她不停的炒制着茶叶,手都已经有些红肿了。
