第一章 (第8/52页)
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下了飞机我干得第一件事,就是找了家贵城的特色酸汤店,吃一顿酸汤火锅。
贵城当地喜食酸,喜食辣,更有一大特色是爱把折耳根当作随餐的小菜。
正餐本就是重口味,再加上这辛辣刺激的折耳根,大多数外地人吃不来。
可这却是我从小到大喜爱的家乡味。
酸汤里捞出来的毛肚刚一入口,我便被呛得满鼻满眼的泪,喉咙里辛辣的味道似火在烧。
果然是太久没吃,一时尝到这强烈的味道我还有点受不了。
因为顾庭旭喜欢清淡,又有遗传的神经性头痛,我便学了沪市菜的做法给他做药膳,一做就是六年。
刚开始我吃不惯那每碗都要加细白糖的沪菜,做了点老家的家常小炒坐他旁边吃。
而顾庭旭每每看到都颇为嫌弃：怀夕,你吃的那是什么东西,重油重盐是穷人的口味,你得学着换换。
于是我也就渐渐地不吃了。
