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当天晚上,唐幸儿便约金豆豆一起吃饭,地点就在中心市区的一家潮汕火锅店。
都说食在广州,但潮汕的美食在广东地区算是天花板级别的。而潮汕火锅,则是具有代表性的潮汕美食。潮汕火锅追求食材的新鲜和精细的处理,潮汕牛肉火锅也是广东人最为青睐的火锅之一。
潮汕本地并不产牛肉,这些牛肉一般是引入云贵川地区的黄牛,肉质相对鲜美。与其他地方的火锅不同的是,潮汕火锅汤底是牛骨熬汤,只放入一些极为简单的调味料,起锅之后用的蘸料也并不像其他火锅那么复杂,而是以潮汕本地的沙茶酱为主,其目的是保留牛肉原有的鲜味。
在唐幸儿和金豆豆一同进餐时,唐幸儿一边帮金豆豆捞刚刚煮好的牛肉,一边说道:豆豆,今天你爸又找我了.....
金豆豆把刚刚夹到嘴边的牛肉又放了下来,问:我爸找你干什么
唐幸儿说:你爸又跟我说起你社保的事。
唐幸儿话音刚落,金豆豆便问道:那你答应了吗
没有。唐幸儿又帮金豆豆舀起一些牛肉,放进她面前的小碗里,所以,我才想问问你,你对这件事怎么看
唐幸儿说罢,突然想起这个问题她前阵子好像问过金豆豆。但金豆豆当时具体怎么回答的,她现在不太记得了。