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流民进城的两日后。
蒋掌柜顶着寒风在城内漫无目的瞎逛，不时还得躲着来往流窜的流民，擦擦鼻涕，免得被人瞧出狼狈样来。
这是他从前绝无可能做的事情。
他自幼便是家中独子，受宠的紧。
年轻做生意时与人打架斗狠被打掉了一颗牙齿，做了一颗金牙补上，那金牙晃人，开口便灭别人几分气焰，威风的厉害，所以也被熟悉的人称作蒋金牙。
当然，这个称呼旁人是不敢称呼的。
从前大多数人知道他厉害的人，都只敢称呼他一句‘蒋掌柜’。
而现在，他又多了一个名头——
蒋一手。
之所以得此称呼，不在于他对什么东西有一手。
