第137章 阳子私房菜(中) (第5/7页)
经年素秋提示您:看后求收藏(略群小说www.luequn.com),接着再看更方便。
“没必要,炒几个家常菜还用熟悉啥,我来吧!”
于是夏秋阳带着程广田进了后厨,指给他调料等物,又亲自给他打着火,调整好火力。
王小龙准备了鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、香菇油菜以及番茄炒蛋,都是很普通的家常菜。
但是一般饭店试菜,都是这几样,这些复合味型的家常菜最考验厨师的功底。
程广田做菜麻溜,下料准确,对火候的把控很有功底,没一会功夫,六个色香味形俱佳的菜品就被服务员端上桌。
夏秋阳暗自点头,对他的操作流程很是满意,的确是个技术过硬的资深厨子。
“小龙,你再切一盘酱牛肉,片两个猪耳朵,咱们今天一起喝点,算是给程师傅接风了。”
“好嘞,今天有口福了。”
“来来来、大家都过来吃饭了。”
同时伍秋叶招呼其他人过来吃饭。