第13章 这样的爹,我咋就没遇上呢? (第7/8页)
梅菜干扣肉提示您:看后求收藏(略群小说www.luequn.com),接着再看更方便。
正经的吃法,野猪肉是要提前在凉水里拔上一天一夜的。
等到那连肥带瘦的肋条肉片炒的焦黄,这才添水,水开了直接把土豆子、大白菜啥的一股脑放进去,最后,把张旺财一家炖熟的熊肉和粉条子一块下锅咕嘟。
这就是哪怕放在后世也鼎鼎大名的东北大乱炖了!
只不过张红旗心里很明白,别管大乱炖吹捧的有多好,终究还是得往里头多放油多放肉的。
他做着一锅大乱炖,还没出锅呢都能香人家一个跟头。
可你要是普通人家整的全是素菜的大乱炖,没油没调料的,用脚后跟想也知道好吃不到哪儿去!
赵三喜溜着锅边贴了几个苞米面饼子,一顿丰盛的晚餐算是齐活了。
饭都熟了,赵铁柱那憨货还没回来。
赵三喜和张红旗也不会等他,赶紧趁热吃吧。
赵三喜把装散白的塑料桶也拎上了桌,爷俩坐在炕上,一口能把人香迷糊的大乱炖配一口酒,别提多美了!