第27章 (第1/5页)
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第27章
姜嬛之前说给霍临准备的吃食要做几个时辰,并不是在找借口。
和小昭聊了没几句之后,姜嬛就开始动手准备起来。
她先从霍临赏赐的食材中精心挑选,准备做几道新菜。
将雪白的豆腐块浸入冰水,刀刃轻贴指尖,细如发丝的豆腐丝在清水中缓缓绽开,宛若一朵水中白菊。
小昭捧着青瓷碗惊叹：哇！小主的刀工真厉害！
姜嬛得意一笑,这才哪到哪。
给她一个萝卜,她还能雕龙呢！
切好了豆腐,姜嬛把豆腐放入开水中焯烫片刻,又捞出后放入冷水中过凉,这样可以保持豆腐丝的嫩滑。
接着她又开始熬制起了汤底。
